10 cách giải rượu bia dân gian nhanh chóng Tết Giáp Thìn 2024

Tết luôn là dịp các bữa tiệc sôi động diễn ra. Và sẽ thật không may nếu người nhà của bạn quá chén và bị say. Hãy cùng Circle Food điểm qua các cách giải rượu bia dân gian nhanh chóng trong bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên nhân gây say rượu bia:

• Uống nhiều rượu khiến cơ thể bài tiết nước tiểu với lượng nhiều hơn, rất dễ rơi vào trạng thái mất nước với các biểu hiện: nôn nao, chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi, khô miệng, khát nước… Các biểu hiện này còn có thể do nguyên nhân các chất chuyển hóa từ rượu, nhất là Acetaldehyde, gây ra triệu chứng “say”.
• Khi bạn uống rượu, ethanol-hòa-tan-trong-nước ở trong rượu di chuyển tự do trong cơ thể của bạn. Sau khi nó xâm nhập vào hệ thống tiêu hóa của bạn, nó đã có một chuyến đi trong máu của bạn, đi qua các màng tế bào và “dạo” qua trái tim. Nó đặc biệt thích lang thang trong não, tại đây nó khiến hệ thống thần kinh trung ương bị ức chế. Khi ở trong não, ethanol đi lang thang, giải phóng các dopamine gây cảm giác dễ chịu và liên kết với các cơ quan thụ cảm thần kinh.
• Trong số các cơ quan thụ cảm này, ethanol sẽ đặc biệt liên kết với glutamate, một chất dẫn truyền thần kinh thường kích thích các tế bào thần kinh. Ethanol không cho phép glutamate hoạt động và điều này làm cho não chậm đáp ứng với các kích thích. Ethanol cũng liên kết với axit gamma aminobutyric (GABA). Không giống như sự liên kết với glutamate, ethanol kích hoạt các thụ thể GABA. Các thụ thể này làm cho chúng ta cảm thấy bình tĩnh và buồn ngủ nên các chức năng của não hoạt động thậm chí còn chậm hơn. Tất nhiên, mức độ say còn phụ thuộc vào các yếu tố khác nữa. Giới tính, tuổi tác, cân nặng – thậm chí là những thức ăn mà bạn đã ăn – tất cả đều có vai trò trong việc rượu khiến bạn say. Do đó, cách giải rượu bia dân gian sẽ là cần thiết khi có người nhà say rượu.

Xem thêm: Top 5 lời chúc valentine cho người yêu ở xa ngọt ngào nhất

2. Các cách giải rượu bia dân gian nhanh chóng:

2.1. Nước chanh, tắc ấm pha đường

• Nước chanh/ tắc được xem là công thức giải rượu đơn giản mà hiệu quả nhất tại nhà. Thành phần vitamin C và tính axit có trong chanh và tắc giúp dạ dày giảm nhanh các cơn khó chịu, buồn nôn, kích thích đầu óc tỉnh táo hơn.
• Công thức pha chế: Vắt lấy nước cốt nửa quả chanh (tương đương 2 quả tắc) cho vào ly thủy tinh. Cho thêm 2 thìa cà phê đường cùng với 250 ml nước ấm, khuấy đều rồi sử dụng.
• Bạn có thể uống sau khi nhậu và uống lặp lại vào buổi sáng sau khi thức dậy. Lưu ý đừng dùng phương pháp này cho những bạn mắc bệnh dạ dày nhé. Đây là cách giải rượu bia dân gian khá hữu ích.

2.2. Cách giải rượu nhanh bằng nước dừa

• Được biết, uống nước dừa là cách giải rượu truyền thống của người dân Ấn Độ và được áp dụng rộng rãi đến ngày nay.
• Một ly nước dừa vào buổi sáng sau khi say sẽ bù nước và bổ sung chất điện giải cho cơ thể bạn hồi phục nhanh chóng hơn.

2.3. Nước gừng mật ong

Một ly nước gừng ấm cũng là một cách giải rượu nhanh mà bạn không thể bỏ qua. Uống nước gừng sẽ làm ấm cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa thức ăn và cồn trong bao tử, làm bụng bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

Mách bạn cách giải rượu bia dân gian từ trà gừng như sau: Chuẩn bị một củ gừng tươi, đem rửa sạch rồi thái lát mỏng hoặc giã sơ. Cho gừng vào ly cùng với 200ml nước ấm ngâm khoảng 10 phút, sau đó cho vào 1 thìa mật ong rồi dùng ngay

2.4. Giải rượu bia bằng nước chanh muối

Nếu nhà bạn có sẵn chanh muối thì hãy áp dụng ngay để giải rượu. Vì chanh muối có tính kiềm có thể trung hòa axit trong rượu, lợi tiểu và giải độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, vị mặn của chanh muối giúp kích thích hệ tiêu hóa, giảm nhanh cơn khó chịu.

Pha chanh muối với công thức đơn giản sau: Lấy một quả chanh muối cho vào ly, dùng muỗng dầm nát quả chanh, cho thêm 2 thìa đường cát cùng 1 ít nước ấm. Sau đó, khuấy đều lên để sử dụng.

Tuy nhiên, bạn đừng nên uống chanh muối khi bụng đói nhé.

2.5. Trái cây và nước ép trái cây có vị chua

• Trên bàn nhậu, trái cây tráng miệng chính là giải pháp giải rượu tuyệt vời mà bạn nên biết. Hiệu quả giải rượu tốt nhất là các loại trái cây có vị chua như cam, xoài, ổi, bưởi, thơm, cóc,…

Ngoài ra, để cơ thể giải rượu vào sáng hôm sau, bạn có thể tiếp nước bằng các loại nước ép trái cây để giảm nồng độ cồn, bù đắp những dưỡng chất cần thiết và xoa dịu cơ thể. Một vài món nước ép mình giới thiệu cho bạn:

Nước ép cà chua
Nước ép ổi
Nước cam mật ong
Nước ép thơm
Nước ép bưởi
6. Nước mía
Nước mía có chứa đường glucose tự nhiên và nhiều khoáng chất như Canxi, kali, sắt, magie, photpho,… Uống nước mía sau một đêm say đồng nghĩa với việc bạn đang bù lại lượng đường và khoáng bị thiếu hụt sau khi đã quá chén. Từ đó, cơ thể bạn dần trở nên dễ chịu hơn, giảm cảm giác mệt mỏi, buồn nôn.

7. Trà xanh và gừng
Trà xanh có chứa chất axit tanic khử được hiệu quả độ cồn của rượu trong cơ thể, giúp kích thích người say tỉnh táo hơn hẳn. Khi kết hợp trà xanh với gừng, công thức này rất có lợi cho bao tử đang cồn cào khi đang say, giúp kích thích tiêu hóa và cải thiện các vấn đề ở dạ dày, cho cơ thể thoải mái hơn.

Cách giải rượu bia dân gian pha đơn giản: bạn chỉ cần cho một ít lá trà vào ly, sau đó cho 200ml nước ấm vào cùng với 6 lát gừng. Đậy nắp khoảng 7 – 10 phút là có thể dùng được.

8. Nước đậu xanh
Nước đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng giải rượu hiệu quả

Nước đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng giải rượu hiệu quả

Đậu xanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, đậu xanh nấu lấy nước uống rất mát nên đây sẽ là công thức giải rượu cấp tốc mà bạn cần lưu lại ngay.

Nấu nước đậu xanh qua các bước đơn giản sau: cho một lượng đậu xanh có vỏ và nước vào nồi theo tỉ lệ 1:3, bỏ vào nồi 1 ít muối rồi đun trên lửa nhỏ. Canh vớt bọt đến khi đậu xanh mềm rồi tắt bếp.

Bạn có thể uống nước đậu xanh hoặc ăn luôn cả hạt để giải rượu.

9. Nước ép cần tây
Nước ép cần tây có khả năng giải rượu và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác

Nước ép cần tây có khả năng giải rượu và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác

Rau cần có chứa nhiều vitamin C, flavonoid và beta carotene giúp loại bỏ hiệu quả các phân tử rượu. Ngoài ra, nước cần tây còn hỗ trợ giải nhiệt và thải độc cho cơ thể, làm giảm tác hại của rượu bia.

Để làm nước ép cần tây, bạn chuẩn bị một nắm rau cần đem rửa sạch, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng 250ml nước lọc và một ít đường. Xay xong bạn lược bỏ xác và uống phần nước cốt.

10. Nước sắn dây
Trong Đông y, sắn dây có vị ngọt, tính mát, có thể giúp giải cơ thoát nhiệt, giải biểu và ổn định lượng đường trong máu. Quan trọng là giúp giải rượu vô cùng hiệu quả.

Để pha bột sắn dây làm thức uống, bạn cho bột sắn dây vào ly, tiếp đến cho nước sôi vào và dùng thìa khuấy đều để sắn dây không bị vón cục. Có thể cho thêm một ít đường để tăng thêm hương vị dễ uống.

Xem thêm: Hướng dẫn cách bảo quản gỏi cuốn qua đêm Tết Giáp Thìn 2024

3. ‎Lưu ý khi uống rượu bia

Không uống rượu khi đói bụng:
Không nên uống rượu khi dạ dày trống, nhất là rượu mạnh sẽ gây tổn thương cho dạ dày, thực quản, hơn thể nó còn làm tăng khả năng hấp thu cồn vào trong máu, chất cồn sẽ gây hại cho cơ thể ở mức độ cao nhất. Vì vậy tốt nhất trước khi uống rượu nên ăn một chút tinh bột hoặc cháo loãng.

Không nên uống nhiều rượu:
Uống rượu nhiều, độ cồn trong rượu sẽ làm biểu bì não ở trong trạng thái tê liệt hoặc quá phấn khích, lúc đó người uống sẽ khó kiểm soát ý thức. Bệnh nhân có bệnh lý mạch máu não nếu uống nhiều rượu dễ dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng: người tăng huyết áp dễ bị chảy máu não, người mắc bệnh xơ cứng động mạch dễ bị thiếu máu não… Tóm lại, để đảm bảo sức khỏe cần chủ động và uống ít rượu bia theo thể trạng của mình. Tuy nhiên không nên uống rượu trắng vượt quá 50ml, uống bia cũng không quá 1 chai.

Không uống nhiều loại rượu cùng lúc:
Các loại rượu khác nhau có nguồn gốc và thành phần tạp chất khác nhau, đặc biệt khi uống chung cả hai loại rượu lên men (bia, rượu vang…) với rượu chưng cất (rượu trắng) sẽ làm đau đầu, buồn nôn và dễ say do rượu lên men hàm lượng cồn thấp nhưng tạp chất cao; ngược lại rượu chưng cất nồng độ cồn lại lớn, hai loại này phản ứng khác nhau trong cơ thể.

Không nên uống rượu để lạnh:
Trong rượu bao giờ cũng có một lượng andehit, nhất là các loại rượu chưng cất thủ công thì hàm lượng andehit càng cao. Sự nguy hại của andehit đối với cơ thể nguy hiểm hơn cả cồn, nhưng độ sôi của andehit thấp, chỉ có khoảng 20oC. Vì vậy, chỉ cần làm nóng rượu thì có thể làm cho lượng lớn andehit bốc hơi, như thế sẽ giảm bớt nguy hại cho cơ thể.

Không uống rượu với nước có ga:
Uống rượu chung với nước có ga sẽ làm cho cồn nhanh chóng lan tỏa khắp toàn thân, đồng thời sản sinh ra lượng lớn CO2 gây nguy hại cho gan, thận và dạ dày, đường ruột. Nó kích thích niêm mạc dạ dày, giảm bớt vị toan bài tiết ảnh hưởng tiêu hóa, đồng thời người mắc bệnh dạ dày đường ruột nếu sau khi uống rượu uống nước có ga thì sẽ làm cho ruột và dạ dày chảy máu. Nước có ga cũng khiến cồn nhanh chóng thẩm thấu vào hệ thần kinh trung ương, gây tăng huyết áp nhanh.

Không vừa uống rượu vừa hút thuốc:
Khi uống rượu mạch máu giãn nở, đẩy nhanh tuần hoàn máu trong cơ thể; còn chất nicotin trong thuốc lá lại dễ hòa tan trong nước. Vì vậy, khi uống rượu mà hút thuốc sẽ đẩy nhanh tốc độ hấp thụ chất nicotin trong cơ thể.

Không tắm ngay sau khi uống rượu:
Sau khi uống rượu đi tắm sẽ tăng nhanh tiêu hao chất đường tích trữ trong cơ thể, làm cho đường huyết hạ thấp, thân nhiệt giảm nhanh. Ngoài ra cũng cần chú ý, sau khi uống rượu mà gặp lạnh sẽ dễ bị cảm lạnh, trúng gió, tê liệt và có thể gặp các tai biến khác.

Không uống thuốc sau khi uống rượu:
Sau khi uống rượu, cồn bắt đầu gây tác dụng hưng phấn ngắn ngủi đối với hệ thống thần kinh, sau đó chuyển thành ức chế. Nếu trong lúc này uống thuốc an thần, thuốc ngủ hoặc các loại thuốc chống dị ứng có tác dụng an thần và cả thuốc cảm hàm chứa các thành phần trên, sẽ làm cho huyết áp hạ thấp, tim đập chậm, hô hấp khó, thậm chí gây ra tử vong. Ngoài ra, sau khi uống rượu, mà uống các thuốc khác như thuốc giảm đau, thuốc đau viêm… đều dễ làm cho dạ dày xuất huyết, thậm chí thủng dạ dày. Rượu còn gây ảnh hưởng đến tác dụng dược lý của nhiều loại thuốc khác, làm tăng nguy cơ xuất hiện tác dụng phụ của thuốc, gây nguy hại cho cơ thể.

Không uống rượu khi mang thai:
Uống rượu sẽ làm cho não và tim của thai nhi bị độc hại do cồn, làm cho thai nhi phát triển trì trệ, tỉ lệ tử vong tăng cao, sau khi ra đời cũng có ảnh hưởng đến trí năng.

Xem thêm: Đâu là con giáp may mắn năm 2024 Giáp Thìn?

4. Các dịch vụ của Circle Food có thể đảm nhiệm:

• Dịch vụ tiệc teabreak
• Dịch vụ tiệc finger food
• Bánh teabreak
• Giỏ trái cây hoa quả
• Teabreak box
• Giỏ quà Tết

Vậy là quý khách đã nắm được các cách giải rượu bia dân gian nhanh chóng rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Circle Food.

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian

cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian cách giải rượu bia dân gian