Món ăn ngon
Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo tiếp sức sĩ tử thi tốt nghiệp THPT 2023
Chỉ còn 3 ngày nữa các sĩ tử 2k5 sẽ bước vào kì thi tốt nghiệp THPT 2023. Dưới đây là cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo dễ dàng mà Circle Food muốn gửi tới các phụ huynh.
Mục lục
1. Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bằng chảo – Bánh mì thường đặc ruột
1.1. Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì dài đặc ruột
- 1 hộp bơ
- 4 tép tỏi
- Đường
- 50gram ngò rí
- Ít muối
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1 : Dùng dao bén cắt bánh mì thành các lát xéo vừa phải, bằng nhau.
Bước 2 : Tỏi bóc vỏ, thái miếng, giã nát nhuyễn. Ngò rí cắt gốc, rửa sạch, thái nhuyễn.
Bước 3 : Bỏ ngò rí vào chén tỏi vừa giã. Thêm vào 30gram bơ trộn đều cho hòa quyện. Thêm vào 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường trộn đều hòa quyện.
Bước 4 : Dùng thìa phết đều bơ tỏi lên 2 mặt của chiếc bánh mì. Sau đó bắt chảo chống dính lên bếp làm nóng. Hạ lửa mức nhỏ nhất xếp bánh mì lên. Trong lúc nướng thường xuyên theo dõi, trở mặt bánh mì không để cháy khét.
Bánh mì bơ tỏi chín bỏ ra đĩa, để nguồn dần cho chúng giòn hơn là có thể thưởng thức. Chiếc bánh có vỏ ngoài giòn giòn, mùi bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy cực hấp dẫn. Chúng hứa hẹn sẽ là món ăn vặt, món ăn sáng tiết kiệm, thực hiện nhanh chóng.
2. Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo – Bánh mì sandwich
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 lát bánh mì sandwich
- 5 tép tỏi băm
- 2 thìa canh bơ lạt
- Sốt mayonnaise
- Ít rau mùi tây
- Đường
- 2.2. Các bước thực hiện
2.2. Chế biến:
- Bước 1 : Bỏ bơ vào nồi hấp cách thủy làm tan chảy. Kế đến lấy chúng ra cho vào tỏi băm, thìa canh rau mùi thái nhuyễn, 1.5 thìa canh đường, 1 thìa canh sốt mayonnaise trộn đều cho hòa tan.
Bước 2 : Cắt bánh mì sandwich làm đôi. Múc hỗn hợp sốt bơ tỏi phết đều lên một mặt bánh mì.
Bước 3 : Bắc chảo lên bếp làm nóng. Kế đến xếp bánh mì lên nướng lửa nhỏ liu riu. Nướng vài phút kiểm tra thấy mặt bánh rám nâu thì trở mặt. Đến khi thấy mặt bánh dưới cháy xém thì lật bánh lại lần nữa. Nướng đến lúc thấy bánh hơi cứng lại là được.
Chiếc bánh mì nướng thơm lừng cực hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được chiếc bánh giòn, sốt bơ tỏi thơm lừng, sốt mayonnaise béo ngọt. Cách làm bánh mì bơ tỏi này rất thích hợp để ăn sáng nhẹ.
- Đây là cách làm bánh mì bơ tỏi phomai thơm lừng cho các bữa tiệc trà teabreak sang chảnh.
3. Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 ổ bánh mì
- 1 miếng bơ lạt
- Ít hành lá
- 3 tép tỏi
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/3 thìa cà phê muối
- Tương ớt, sốt mayonnaise
3.2. Cách làm:
- Bước 1 : Bánh mì dùng dao bén thái thành các miếng mỏng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2 : Bắc chảo chống dính lên bếp cho vào miếng bơ lạt nấu chảy. Tiếp theo cho tỏi vào phi thơm, không quá vàng. Kế đến cho hành lá, đường, muối đã chuẩn bị vào khuấy đều.
Bước 3 : Thả bánh mì vào chiên lửa nhỏ dùng đũa đảo đểu cho thấm gia vị. Đến khi 2 mặt bánh mì cháy xém, bơ thấm đều vào bánh thì lấy ra đĩa. Rưới lên ít tương ớt, mayonnaise là có thể thưởng thức.
Khác với cách làm bánh bông lan trứng muối, chỉ trong khoảng 10 phút bạn đã thực hiện thành công bánh mì nướng bơ tỏi bằng chảo. Chiếc bánh thơm lừng, giòn rụm dùng để làm món ăn vặt cũng rất ngon. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện chiêu đãi bạn bè, vừa ăn vừa trò chuyện vui vẻ.
Cách làm bánh mì nướng phô mai bơ tỏi không dùng lò nướng, nồi chiên không dầu vẫn ngon. Chúng có thể dùng chay hay mặn đều được. Thay vào đó nếu bạn ăn thuần chay có thể thay tỏi bằng hành boa rô. Tin rằng thành phẩm sẽ rất ngon và được cả nhà yêu thích.
4. Thưởng thức:
- Sau khi thực hiện xong cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo thì bạn đã có món bánh teabreak thơm ngon rồi. Đây luôn là một trong các món ăn ngon xuất hiện trong các bữa tiệc trà teabreak sang chảnh.
- Cùng với Bánh bông lan trứng muối BTB07 và Hộp trái cây fruitbox dưa hấu FB05 thì menu tiệc ngọt teabreak sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính nhất. Các đầu bếp của Circle Food vẫn đang nỗ lực học hỏi cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi để nâng tầm dịch vụ tiệc catering của công ty.
Xem thêm: Cách làm bánh sừng bò croissant trứng muối
Cách làm cơm rượu nếp cái thơm ngon
Cách làm bánh ú tro(bánh nẳng) thơm ngon
5 lưu ý về dinh dưỡng cho mùa thi tốt nghiệp THPT 2023
Vậy là quý khách đã nắm được cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi bằng chảo rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Circle Food.
