Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Món ăn ngon
Cách làm Khoai tây chiên phô mai mozzarella cổ vũ Croatia đấu Italia EURO 2024
Trận cuối vòng bảng EURO 2024 sẽ diễn ra lúc 2h đêm nay 25/6. Hãy cùng Circle Food tìm hiểu Cách làm Khoai tây chiên phô mai mozzarella thơm ngon cổ vũ trận cầu này nhé!
Mục lục
1. Nguyên liệu
390 g khoai tây
70 ml sữa
Phô mai mozarella (lượng tùy thích)
50 g bắp đã tách hạt
50 g đậu hà lan
Muối
Tiêu
Xem thêm: Bỏ túi ngay tip 1 6 nên tặng gì cho người yêu 2024
2. Cách làm
Khoai tây gọt vỏ, luộc chín và nghiền nhuyễn. Bỏ vào rây nghiền qua 1 lần nữa cho nhuyễn
Luộc chín đậu hà lan và bắp
Đổ sữa và khoai tây đã nghiền và trộn đều. Cho tiếp muối và tiêu, nêm vừa ăn cho vào trộn đều tiếp
Cho bắp và đậu hà lan vào trộn đều lần nữa rồi cho phô mai mozzarella vào. Cho lên bếp lửa vừa đảo cho phô mai chảy ra quyện vào là được
Xem thêm: Top 10 món ăn ngày Tết thiếu nhi ngon khó cưỡng 2024
3. Khoai tây chiên phô mai mozzarella chứa bao nhiêu calo?
Thông thường, khẩu phần ăn sẽ bao gồm khoảng 85g khoai tây chiên, tức là từ 10 – 12 miếng. Lượng khoai tây này dù rất nhỏ nhưng đã chiếm đến 125 calo, tương đương với ⅓ bữa ăn tiêu chuẩn. Trong món ăn này cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, như:
Carbs: 18.5g;
Chất béo: 13.1g;
Chất xơ: 1.6g;
Chất đạm: 1.93g;
Vitamin C: 9.7mg;
Vitamin B6: 0.265mg;
Vitamin K: 16.3mcg.
Như vậy, khoai tây chiên được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số GI rất cao. Món ăn này được khuyến cáo không nên lạm dụng quá nhiều để tránh làm suy giảm sức khỏe về lâu dài.
Bạn đã biết khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo – Góc sức khỏe 1Khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo? Khoảng 125 – 150 calo cho 85g
Cách làm khoai tây chiên giòn rụm, cực ngon tại nhà
Vậy là bạn đã có câu trả lời cho vấn đề khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo. Khoai tây chiên chứa nhiều calo nên nếu ăn nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe nhưng ăn với một lượng vừa phải lại chính là cách hiệu quả để bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Để cải thiện bữa ăn của gia đình thêm phong phú, bạn có thể tham khảo cách làm khoai tây chiên ngon như ngoài hàng tại nhà như sau:
Nguyên liệu:
Khoai tây: 500g.
Bột chiên giòn: 100g.
Bơ nhạt: 30g.
Đường: 1 thìa.
Muối: 1 thìa.
Để món ăn được ngon hơn, chuẩn vị hơn, bạn nên chọn những củ khoai tây to, còn tươi, không mọc mầm, không có đốm đen. Ngoài ra, sử dụng khoai tây bột cho công thức này cũng là một lựa chọn đúng đắn vì loại thực phẩm này có lượng nước thấp, khoai tây chiên xong sẽ có kết cấu giòn và xốp hơn rất nhiều.
Bạn đã biết khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo – Góc sức khỏe 2Nguyên liệu làm món khoai tây chiên tại nhà cũng vô cùng đơn giản
Cách thực hiện:
Bước 1: Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn gọt vỏ khoai tây và rửa sạch.
Bước 2: Cắt nhỏ khoai tây thành từng miếng dài. Nếu muốn khoai tây giòn hơn và nhìn giống snack, bạn có thể nạo khoai tây thành từng lát mỏng.
Bước 3: Để khoai tây có màu sắc bắt mắt, không bị thâm đen và có được độ giòn như ý muốn, bạn ngâm khoai với nước muối loãng trong 15 phút rồi vớt ra và để ráo.
Bước 4: Tiếp theo, bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi, cùng với 1 thìa đường rồi cho khoai vào luộc sơ trong 3 phút.
Bước 5: Trước khi khoai chín nhừ, bạn thả khoai vào tô nước lạnh, ngâm trong 10 phút rồi vớt ra.
Bước 6: Lăn khoai sao cho thấm đều bột chiên giòn.
Bước 7: Khi đã tẩm bột toàn bộ khoai, bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu ngập ⅓ chảo cho đến khi dầu sôi lăn tăn thì thả khoai vào.
Bước 8: Bạn chiên khoai với lửa nhỏ trong 10 – 15 phút cho đến khi khoai chín vàng thì vớt ra.
Bước 9: Tiếp theo, bạn sử dụng một chiếc chảo khác để đun bơ nóng chảy.
Bước 10: Khi bơ tan gần hết, bạn cho khoai vào đảo đều trong 1 phút là đã có ngay món khoai tây chiên thơm phức, giòn rụm.
Ngoài ra, để hương vị của món ăn thêm thơm ngon, béo ngậy hơn, bạn có thể lắc đều khoai tây cùng với một ít bột phô mai. Với cách làm này, ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại trước món ăn hoàn hảo của bạn.
Bạn đã biết khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo – Góc sức khỏe 3Rắc phô mai khiến khoai tây chiên có màu đẹp mắt
Khoai tây chiên hay khoai lang chiên tốt hơn?
Sau khi biết được khoai tây chiên chứa bao nhiêu calo, không ít người có ý định thay thế khoai tây chiên bằng khoai lang chiên. Tuy nhiên, bạn không hề biết rằng với số lượng khoai tương đương, hầu hết khoai lang chiên đều có năng lượng cao hơn, tổng chất béo lớn hơn và chất đạm ít hơn khoai tây chiên.
Nếu có ý định giảm cân, bạn có thể lựa chọn khoai lang tím. Đây là loại khoai lang duy nhất có lượng calo và natri ít, nhưng chất xơ lại vô cùng dồi dào. Nó góp phần rất lớn vào việc cải thiện sức khỏe như:
Tăng cường hệ miễn dịch, chống cảm lạnh, đau đầu, chống nhiễm trùng rất tốt.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng, hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường.
Giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn, cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, táo bón,…
Làm giảm nguy cơ mắc các căn bệnh về tim mạch như: Đột quỵ, suy tim, tắc nghẽn mạch máu,…
Phá hủy các khối u ác tính có liên quan trực tiếp đến bệnh ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư phổi và ung thư cổ tử cung.
Bổ sung năng lượng kịp thời, cung cấp vitamin, khoáng chất cần thiết để ngăn ngừa oxy hóa, làm đẹp da.
Xem thêm: Top 10 menu thực đơn team building đơn giản đầy đủ 2024
4. Các ưu đãi nhân ngày QUốc tế thiếu nhi
Vậy là quý khách đã nắm được Cách làm Khoai tây chiên phô mai mozzarella. Để đặt mau vui lòng inbox fanpage Circle FOod.
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:
