Cách làm salad gà xé cổ vũ Anh đấu Tây Ban Nha chung kết EURO 2024

Cách làm salad gà xé
Chia sẻ ngay cho bạn bè
0
(0)

Vào lúc 2h đêm nay 15/7, Anh sẽ đấu Tây Ban Nha trong trận chung kết EURO 2024 được cả thế giới chờ đợi. Hãy cùng Circle Food tìm hiểu Cách làm salad gà xé cổ vũ trận đấu này nhé!

Cách làm salad gà xé

1. Nguyên liệu

600g thịt gà
1 củ cà rốt
1 cây salad
1 củ hành tây
1 quả ớt hiểm
1 quả ớt sừng
40g lạc rang
40g rau răm
30g húng bạc hà
20g hành phi
5 lá chanh
5g gừng
1 ít nước cốt chanh
240ml sốt Gà thái
240ml nước lọc
Gia vị: Đường, giấm, nước mắm và muối

2. Cách làm

Bước 1: Rửa sạch gà và để ráo, sau đó bạn gọt vỏ gừng và cắt nhỏ 2 lá chanh, bắt nồi nước lên và cho gà, gừng, lá chanh vào để đun trong 30 phút.
Bước 2: Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi thái thành lát mỏng sau đó ngâm vào nước đá cho bớt hăng. Cà rốt rửa sạch và cần gọt vỏ rồi bào thành sợi, phần lá chanh còn lại thái chỉ, phần ớt sừng bỏ hạt rồi cũng cắt sợi chỉ. Ớt hiểm băm nhỏ, rau răm và húng bạc hà cắt khúc. Salad lúc này cũng cần rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành khúc.
Bước 3: Cho khoảng 200ml nước lọc vào tô rồi cho thêm 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1,5 thìa muối, 1,5 thìa nước cốt chanh, 1,5 thìa giấm, 3 thìa sốt gà Thái và khuấy đều để làm nước mắm trộn gỏi.
Bước 4: Bạn lấy phần gà đã luộc ra và để ráo rồi dùng tay xé thành từng miếng vừa ăn. Phần hành tây đã ngâm nước đá cũng vớt ra để ráo rồi cho vào gà xé trộn cùng với cà rốt, salad, ớt sừng và nước mắm trộn gỏi để trộn trong vòng 5 phút.
Bước 5: Sau cùng, bạn thêm lá chanh thái sợi, húng quế, rau răm vào và trộn đều lên là hoàn thành món ăn.
Món salad gà xé phay đơn giản có thể tự làm tại nhà
Món salad gà xé phay đơn giản có thể tự làm tại nhà

12 Cách làm salad ức gà đơn giản, dễ làm mà cực ngon tại nhà
20 cách làm salad giảm cân đơn giản, giảm ngay 3-4kg

Để món salad gà xé thơm ngon, hấp dẫn thì bước chọn nguyên liệu cần phải tỉ mỉ. Dưới đây là một số gợi ý đề bạn chọn được nguyên liệu thịt gà tươi ngon.

Gà còn sống
Chọn hai con gà giống nhau sau đó bạn cầm trên tay xem con nào nặng hơn, thịt săn chắc hơn là gà ngon. Quan sát thấy gà khỏe, nhanh nhẹn, khó bắt, chân gà thẳng, thon, đều, không trầy xước, không nứt hay gãy móng, không có đốm đỏ hay đốm màu lạ trên chân. Ngoài ra, mào gà phải đỏ tươi, mắt linh hoạt, lông mượt mà, ôm sát cơ thể.

Gà làm sẵn
Khi mua gà chế biến sẵn bạn cần quan sát tổng thể những phần gà có thịt chắc. Hãy chọn thịt gà tươi ngon, không có mùi hôi hay mùi kháng sinh, không có vết bầm tím hoặc tụ máu trên da. Da gà mỏng, mịn, độ đàn hồi cao, thịt gà tươi hồng hào, chạm vào thịt có thể trở lại hình dạng ban đầu. Bạn nên chọn mua thịt gà ở những cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, đặc biệt là bạn cần chú ý đến hạn sử dụng.

3. Salad gà xé bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo trong salad ức gà có thể thay đổi dựa theo các thành phần cụ thể và cách chế biến. Ví dụ trong 100g ức gà chứa 150 – 165 calo, 31 gram protein và 3,6 gram chất béo, rau xà lách, rau cải, cà chua chứa 10-20 calo, nước sốt chứa 50-100 calo. Do đó mà tổng calo trong 1 suất salad ức gà dao động khoảng 225-275 calo. 100 gram ức gà cung cấp 165 calo, Và vì khoảng 80% lượng calo trong ức gà là từ protein và chỉ có 20% đến từ chất béo nên ức gà là sự lựa chọn không thể thiếu trong thực các thực đơn giảm cân.

Xem thêm: Cách làm bánh quy mặt trời cổ vũ Anh đấu Hà Lan EURO 2024

4. Các dịch vụ ưu đãi cùng EURO 2024

Xem thêm: Cách làm bánh tart trứng bằng whipping cream cổ vũ Colombia đấu Uruguay Copa America 2024

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm Salad gà xé rồi. Để đặt mua vui lòng inbox fanapge Circle Food.

Bài viết này có ích với bạn không?

Nhấp cúp để đánh giá!

Trung bình đánh giá 0 / 5. Số lượng đánh giá 0

Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên!

As you found this post useful...

Theo dõi chúng tôi trên các mạng xã hội!

0/5 (0 Reviews)

Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:

    Circle Food

    • Văn phòng: 332 Nguyễn Khoái - Hai Bà Trưng - Hà Nội

    • Gọi: 0936381214 - Nhắn tin Zalo. 0945046681, Phác

    • Website: circlefood.vn

    Gọi ngay
    icons8-exercise-96 chat-active-icon