Món chè trôi nước được nhiều người yêu thích đó là món ăn ngọt ngào và hấp dẫn. Món ăn này vừa là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của chúng ta. Nhưng câu hỏi 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo lại là điều băn khoăn của rất nhiều người. Hãy cùng Circle Food giải đáp qua bài viết dưới đây.
Mục lục
1. Chè trôi nước bao nhiêu calo?
2. Bánh trôi nước ăn nhiều có mập không?
3. Ăn nhiều chè trôi nước, bánh trôi có tốt không?
4. Bánh trôi bao nhiêu calo?
5. 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo?
6. Bánh trôi chay có bao nhiêu calo?
7 . Ăn bánh trôi có tốt không?
- Bánh trôi có rất nhiều công dụng như cực tốt cho phụ nữ mang thai đặc biệt là sau sinh bị thiếu máu. Đây còn là món ăn giàu vitamin E, B và các dưỡng chất khác như canxi, protein, những ai bị loãng xương và thị lực kém thì nên ăn bánh trôi.
- Tuy nhiên bánh trôi làm từ gạo nếp mà gạo nếp có tính ấm nên khi ăn nhiều sẽ gây nóng thân nhiệt, nổi mụn. Người ốm thì không nên ăn bánh trôi bởi sẽ gây tình trạng nặng thêm, đặc biệt với trẻ em còn bị khó tiêu, đầy bụng.
- Nếu bạn băn khoăn ăn bánh trôi có béo không? Bánh trôi bao nhiêu calo?… để xây dựng kế hoạch giảm cân thì đừng lo, bạn đã đến đúng nơi rồi đó. Không chỉ là món bánh cổ truyền mang đậm nét văn hoá ẩm thực dân tộc trong mỗi dịp Tết Hàn thực, ngày nay, bánh trôi nước còn là món ăn nhẹ rất được yêu thích và xuất hiện phổ biến ở nhiều nơi. Sự hòa quyện của phần bánh thơm ngon, mềm dẻo kết hợp với nước chè ngọt ngào, sánh mịn thật khiến bất kỳ người yêu ẩm thực nào khó có thể cưỡng lại được. Cùng tìm hiểu ngay nhé
8. Thành phần dinh dưỡng trong bánh trôi
- 1. Bánh trôi làm từ bột gì?
- Cũng như bánh chưng trong ngày Tết Nguyên Đán, bánh trôi là món bánh cổ truyền không thể thiếu trong dịp Tết Hàn thực của người dân đất Bắc. Loại bánh này có nguyên liệu chủ yếu làm từ gạo nếp kết hợp với nhiều nguyên liệu phụ khác như: đậu xanh, đường thốt nốt, mè rang, gừng.
- Đối với gạo làm bánh trôi ngon thì phải chọn gạo nếp cái hoa vàng và có thể pha trộn bột với tỷ lệ 9 phần bột nếp với 1 phần gạo tẻ.
- Đồng thời, để làm được món bánh trôi ngon thì khâu chọn nguyên liệu là một trong những yếu tố rất quan trọng có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của những chiếc bánh.
- 2. Bánh trôi bao nhiêu calo?
- Trước khi tìm hiểu ăn bánh trôi có béo không thì bạn cần biết 100g bánh trôi bao nhiêu calo còn phụ thuộc vào nguyên liệu cũng như công thức chế biến bánh trôi sử dụng là gì? Dưới đây là hàm lượng calo trong một số món bánh trôi mà chị em có thể tham khảo:
- 2.1. 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo?
- Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 1 viên chè trôi cỡ trung bình có chứa khoảng 123 calo tương đương với 1 chén chè trôi nước có chứa hơn 500 calo. Đây là hàm lượng calo tương đối lớn so với mức trung bình.
- 2.2. Bánh trôi chay có bao nhiêu calo?
- Căn cứ vào nguyên liệu cũng như thành phần có trong bánh trôi chay, các chuyên gia ước tính trung bình có khoảng 300 calo trong một đĩa bánh trôi chay. Đây là hàm lượng không quá cao nhưng cũng không hề thấp. Và để tiêu thụ hàm lượng này, trung bình bạn sẽ phải mất khoảng 5 – 7 phút chạy bộ, mất 30 phút đạp xe đạp.
9. Ăn bánh trôi có béo không?
- Đối với những thực phẩm có nguồn nguyên liệu chủ yếu làm từ gạo nếp nói riêng và tinh bột nói chung, nguy cơ gây tăng cân là rất lớn. Theo đó, bánh trôi cũng là thực phẩm có chứa hàm lượng tinh bột tương đối cao. Và trên thực tế, hàm lượng calo có trong loại bánh này cũng không hề thấp so với hàm lượng calo trung bình cần nạp vào mỗi ngày ở người trưởng thành để duy trì các hoạt động sống.
- Chính vì vậy, hoàn toàn có thể khẳng định câu trả lời cho câu hỏi ăn bánh trôi nước có béo không là CÓ. Với hàm lượng calo và tinh bột như trên, bánh trôi thực sự không phải là món ăn phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc đang trong chế độ giảm cân.
9. Ăn bánh trôi có tốt không?
- Bánh trôi có rất nhiều công dụng như cực tốt cho phụ nữ mang thai đặc biệt là sau sinh bị thiếu máu. Đây còn là món ăn giàu vitamin E, B và các dưỡng chất khác như canxi, protein, những ai bị loãng xương và thị lực kém thì nên ăn bánh trôi.
- Tuy nhiên bánh trôi làm từ gạo nếp mà gạo nếp có tính ấm nên khi ăn nhiều sẽ gây nóng thân nhiệt, nổi mụn. Người ốm thì không nên ăn bánh trôi bởi sẽ gây tình trạng nặng thêm, đặc biệt với trẻ em còn bị khó tiêu, đầy bụng.
10. Ăn nhiều bánh trôi nước có tốt không?
- Thành phần dinh dưỡng trong 100g bánh trôi như sau:
- Nước (Water) 50.1 g
- Đạm (Protein) 2.8 g
- Béo (Lipid) 0.6 g
- Bột đường (Glucid Carbohydrate Carb) 46.2 g
- Xơ (Fiber Cellulose) 0.17 g
- Can-xi (Calcium) 16.1 mg
- Sắt (Iron) 1.86 mg
- Với hàm lượng calo trong 100g bánh trôi như trên, nếu ăn ở mức vừa phải thì sẽ không chỉ có lợi cho sức khoẻ mà còn là món ăn vặt cực ngon. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ trở thành gánh nặng của quá trình tuần hoàn máu, dẫn đến mệt mỏi thậm chí là nhồi máu cơ tim.
11. Ăn bánh trôi có nóng không?
- Bánh trôi không chỉ là thực phẩm làm tăng nguy cơ gây béo mà loại bánh này cũng có thể gây ra tình trạng nóng trong nếu ăn quá nhiều. Nguyên nhân là vì bánh trôi được làm chủ yếu từ bột gạo nếp và đường. Khi dung nạp vào cơ thể sẽ khiến cho hàm lượng đường trong máu tăng nhanh, từ đó gây ra cảm giác nóng trong.
- Chính vì vậy, những người thuộc đối tượng sau đây cần hạn chế ăn bánh trôi tối đa để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân:
- Những người mắc bệnh về tim mạch, dạ dày, huyết áp.
- Người thừa cân, béo phì.
- Người mắc bệnh tiểu đường, viêm loét dạ dày.
- Phụ nữ mang thai cũng cần hạn chế ăn món bánh này do trong thành phần có chứa hàm lượng đường và tinh bột cao.
- Người bị táo bón, khó tiêu cũng không nên ăn bánh trôi nhiều để tránh táo bón, rối loạn tiêu hoá.
12. Bánh trôi có để được lâu không?
- Như trên đã trình bài về ăn bánh trôi có béo không, do được làm từ bột gạo nếp và đường nên việc bảo quản bánh trôi sau khi chế biến thường sẽ rất khó khăn.
- Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân cũng như giúp việc thưởng thức bánh trôi ngon nhất, tốt nhất bạn chỉ nên ăn bánh trôi sau 1 – 2 giờ chế biến.
- Trường hợp còn dư quá nhiều, không thể ăn hết, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, thời gian bảo quản trong tủ lạnh cũng không quá 24 giờ. Đồng thời, không nên ăn bánh đã để qua đêm sẽ có thể dẫn tới bánh chua, không tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn.
13. Cách ăn bánh trôi không gây tăng cân và có lợi cho sức khỏe
- Bánh trôi có thể gây tăng cân nếu ăn với hàm lượng không hợp lý. Tuy nhiên, xét về mặt giá trị dinh dưỡng, thực phẩm này cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, để ăn bánh trôi không gây tăng cân và có lợi cho sức khỏe, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây:
- Không nên ăn bánh trôi quá nhiều và với tần suất liên tục. Tốt nhất, mỗi tuần chỉ nên ăn tối đa 2 lần và ăn với hàm lượng nhỏ mỗi bữa.
- Tuyệt đối không nên ăn bánh trôi thay bữa chính. Chỉ nên sử dụng bánh trôi như một món ăn nhẹ vào bữa phụ.
- Không nên ăn bánh trôi sau 7h tối để tránh tích tụ gây dư thừa calo và dẫn đến béo phì.
- Nên làm bánh trôi tại nhà để có thể kiểm soát để nguồn nguyên liệu sạch đảm bảo an toàn vệ sinh đồng thời điều chỉnh được hàm lượng đường thích hợp trong bánh, tránh gây tăng cân và gây hại cho sức khỏe.
- Nên có chế độ ăn uống và tập luyện để giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Xem thêm cách làm bánh trôi bánh chay bằng bột nếp khô
10. Tập thể dục bao lâu mới tiêu hết 1 đĩa bánh trôi?
- Qua phần giải đáp ở trên thì bạn có thể thấy bánh trôi cung cấp khoảng 512 calo trên mỗi khẩu phần ăn cho cho cơ thể. Tương ứng với lượng calo này, bạn sẽ phải tập 25 phút plank hoặc 45 phút đi xe đạp và 10 phút chạy bộ.
- Như vậy, thông qua bài viết dưới đây, đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bánh trôi có bao nhiêu calo? Ăn bánh trôi có béo không? Từ đó biết cách ăn bánh trôi hợp lý và khoa học để tránh tăng cân và có lợi cho sức khỏe.
Xem thêm cách làm bánh trôi chay ngũ sắc
11. Ăn chè trôi nước có béo không?
- Theo thông tin đã chia sẻ phía trên, 1 chén chè trôi nước chứa 500 calo và 1 viên bánh trôi nước chứa khoảng 100-150 calo, một lượng calo lớn đối với những ai đang ăn kiêng hoặc giảm cân nên cần lưu ý.
- Một người trưởng thành bình thường 1 ngày chỉ cần nạp khoảng 2000 calo, tương ứng với 667 calo một bữa – 3 bữa/ngày. Vì vậy, ăn nhiều chè trôi nước là rất béo, cụ thể nguyên liệu chính làm nên món chè này là gạo nếp và đường – 2 thực phẩm dễ tăng cân nếu sử dụng nhiều.
- Cách ăn bánh trôi, chè trôi nước không gây tăng cân và có lợi cho sức khỏe
- Nếu bạn là người yêu thích món chè trôi nước thơm ngon, béo ngọt mà lại sợ tăng cân thì lưu ý một vài điều sau nhé.
- Nên ăn tối đa 2 lần/tuần và ăn dưới 100gr chè.
- Tự làm chè trôi nước tại nhà để điều chỉnh cũng như gia giảm được lượng đường.
- Không ăn chè trôi nước vào buổi tối để tránh tích tụ calo dư thừa mà hãy ăn vào ban ngày.
- Không nên ăn chè trôi nước hay bánh trôi nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.
- Tập luyện thể thao thường xuyên để thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng, trao đổi chất hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Xem thêm cách làm bánh trôi chay bằng bột sắn dây
12. Cách nấu chè trôi nước không chứa nhiều calo
- Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chè trôi nước
- Để làm được món bánh trôi nước, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr bột gạo nếp
- Đậu xanh, khoai lang
- Dừa nạo, vừng trắng, vừng, đậu phộng rang
- Gia vị: Đường thốt nốt, đường, muối và một số nguyên liệu khác.
- Chế biến chè trôi nước
- Bước 1: Rửa sạch đậu xanh, sau đó ngâm đậu với nước muối để đậu nhanh mềm.
- Bước 2: Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, cắt đôi rồi mang đi hấp chín cùng đậu xanh. Khi đậu và khoai chín thì tán nhuyễn.
- Bước 3: Trộn đều bột gạo nếp với khoai lang tán nhuyễn cùng 1 ly nước ấm và ít muối.
- Bước 4: Nhồi bột thật đều tay đến khi bột tạo thành 1 khối dẻo mịn và không dính tay thì bọc bột lại và ủ 30 phút.
- Bước 5: Sên đậu xanh tán nhuyễn cùng muối, đường và nước cốt dừa trên lửa nhỏ để làm nhân bánh trôi. Sên nhân đến khi thấy nhân khô và mềm là được.
- Bước 6: Bột sau khi ủ xong, bạn chia đều thành từng phần rồi cán mỏng và cho nhân đậu xạnh vào giữa, vo tròn.
- Bước 7: Đặt nồi nước trên bếp và thêm 300gr đường thốt nốt cùng một ít muối rồi đảo đều đến khi đường tan và độ ngọt vừa khẩu vị.
- Bước 8: Nấu sôi một nồi nước cùng gừng thái sợi để luộc bánh. Khi nước sôi thì thả bánh vào đến khi bánh nổi thì vớt lên.
- Bước 9: Múc chè trôi nước đã nấu ra chén, thêm đậu phộng rang và nước cốt dừa là có thể thưởng thức được rồi.
Xem thêm cách nặn bánh trôi tròn đẹp
13. Các dịch vụ của Circle Food tại Hà Nội
- Dịch vụ tiệc teabreak
- Dịch vụ tiệc finger food
- Bánh teabreak
- Giỏ trái cây hoa quả
- Teabreak box
- Giỏ quà Tết
Vậy là quý khách đã nắm được 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Circle Food.
1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo 1 viên bánh trôi nước bao nhiêu calo