Top 12 bánh ngọt để bàn gia tiên đám hỏi tiếp đón quan viên hai họ thân mật 2024

bánh ngọt để bàn gia tiên đám hỏi
Chia sẻ ngay cho bạn bè
0
(0)

Để có một buổi lễ đám cưới hỏi hoàn chỉnh thì công tác chuẩn bị đón tiếp quan viên hai họ sẽ khá quan trọng. Hãy cùng Circle Food tìm hiểu các loại bánh ngọt để bàn gia tiên đám hỏi tiếp đón quan viên hai họ thân mật trong bài viết dưới đây nhé!

1. Các loại bánh ngọt để bàn gia tiên đám hỏi tiếp đón quan viên hai họ

1. Bánh bông lan cacao/red velvet kem tươi 10 miếng BTB23

Bánh bông lan cacao/red velvet kem tươi 10 miếng BTB23

  • Bánh teabreak BTB23 có thể dễ dàng mang đi và chia phần cho nhân viên trong các bữa dịch vụ tiệc teabreak.
  • Bánh bông lan có nguồn gốc từ Pháp, cacao có nguồn gốc từ Trung Mĩ và Mexico là sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu làm nên một loại bánh mà vô cùng gần gũi đó là món bánh bông lan cacao, hãy cũng nhau tìm hiểu về cách làm món bánh này nhé.
  • Red velvet xuất hiện lần đầu vào thời Victoria tại Anh. Những năm 1800, các nghệ nhân chuộng sử dụng bột cacao để làm các loại bánh sang trọng. Họ gọi những chiếc bánh này là bánh “velvet” (nghĩa là nhung) và phục vụ chúng trong những bữa tiệc xa hoa của giới quý tộc.

2. Bánh bông lan trà xanh/hoa quả kem tươi 10 miếng BTB22

Bánh bông lan trà xanh/hoa quả kem tươi 10 miếng BTB22

  • Bánh Bông Lan trà xanh với trứng đánh có nguồn gốc từ thời Phục Hưng, có thể ở Tây Ban Nha. Bánh bông lan trà xanh có kết cấu mềm mịn, bông xốp cùng với vị ngọt vừa phải làm cho miếng bánh như tan chảy khi đưa vào trong miệng.

3. Bánh bông lan trứng muối BTB07

Bánh bông lan trứng muối BTB07

  • Bánh teabreak BTB07 có thể dễ dàng mang đi và chia phần cho nhân viên trong các bữa tiệc teabreak.
  • Bánh bông lan trứng muối là một trong những loại bánh ngon nhất ở Vũng Tàu. Món bánh này xuất hiện tại thành phố Vũng Tàu từ những thập niên 50-60 của thế kỉ trước. Bánh bông lan trứng muối mang hương vị và phong cách rất Tây, rất hấp dẫn.

4. Bánh cupcake BTB13

Bánh cupcake BTB13

  • Bánh teabreak BTB13 có thể dễ dàng mang đi và chia phần cho nhân viên trong các bữa tiệc ngọt teabreak.
  • Bánh cupcake xuất hiện trong những năm đầu thế kỷ 19. Tên bánh có hai cách gọi khác nhau là Cup cake hoặc Cupcake. Cupcake phát triển ở Hoa Kỳ là cuộc cách mạng bởi vì nó được ưa chuộng trong nhà bếp rất nhiều. Chưa ai chính thức xác định nguồn gốc tên của cupcake. Có 2 lý thuyết: bánh được nướng trong Cốc(Cup) hoặc các thành phần được sử dụng để làm cupcakes được đo bằng Cup. Trong thế kỷ 20, đã xuất hiện các khuôn muffin , sau đó đã được phổ biến rộng rãi để làm cupcakes. 

5. Bánh flan(caramen) BTB09

Bánh flan(caramen) BTB09

  • Bánh Caramen hay còn được gọi là bánh flan, là loại bánh được hấp chín từ các nguyên liệu chính là trứng, sữa và nước Caramen. Loại bánh này có nguồn gốc xuất xứ từ nền ẩm thực châu Âu tuy hiện nay đã phổ biến tại nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. 

6. Bánh gato bày tiệc BTB20

Bánh gato bày tiệc BTB20

  • Bánh gato xuất phát từ chữ “Gâteaux” trong tiếng Pháp. Người Pháp thường sử dụng từ này để nói về các loại bánh mềm, xốp khi ăn và được phủ kem hoặc trái cây lên bánh. Phong tục ăn bánh vào sinh nhật có từ thế kỉ thứ 13 nhưng đến tận thế kỷ 17 thì chiếc bánh gato đầu tiên mới được ra đời tại Châu Âu.
    7. Bánh macaron BTB18

Bánh macaron BTB18

  • Bánh macaron hay còn gọi là bánh macaron Pháp sở dĩ do nó được giới thiệu ở Pháp bởi đầu bếp bánh ngọt người Ý theo công nương Catherine De Medici sang Pháp kết hôn với Hoàng tử Henri II năm 1533 vào thời kì Phục Hưng.
    8. Bánh mì phô mai bơ tỏi BTB14

Người ta cho rằng bánh mì phô mai bơ tỏi có nguồn gốc ở Pain Famille tại Gangneung (Hàn Quốc). Ở một số nơi người ta còn gọi nó với cái tên “bánh mì bơ tỏi 6 cánh“. Bánh được chia ở trên bề mặt thành 6 cách để lộ ra lớp nhân hấp dẫn bên trong. Trong khoảng mấy tháng trở lại đây, món bánh này đã lan tỏa và được có mặt tại Việt Nam.

Bánh mì phô mai bơ tỏi nhanh chóng nhanh chóng trở thành món ăn hot. Bạn đã từng nếm qua món bánh sẽ không thể quên được cái vị mặn béo ngậy của phô mai. Bây giờ, chúng ta có thể tìm thấy ở các quán ăn vặt và lò bánh. Nhưng ít nơi có thể tự làm ra bánh chuẩn vị Hàn quốc, cho ra bánh với những cách thức khác nhau.

Bánh mì phô mai bơ tỏi BTB14

9. Kẹo thuyền mix các loại hạt BTB30

Kẹo thuyền mix các loại hạt BTB30

  • Kẹo thuyền không chỉ là món ăn dinh dưỡng mà còn là món quà ý nghĩa, đẹp mắt thích hợp bày biện trong các dịp lễ, Tết

2. Cách bày trí bàn gia tiên tiệc ngọt đãi khách Vu Quy, Gia Tiên, Tân Hôn

Bước 1: Lựa chọn vị trí đặt bàn tiệc nhẹ đãi hai họ
Một điều lưu ý trước tiên là vị trí đặt bàn tiệc nhẹ Tân hôn, Vu quy là bàn nên đặt ở vị trí thông thoáng, không gây cản trở khách di chuyển trong quá trình giao lưu tại buổi lễ.

Nếu lễ Vu quy, Tân hôn tổ chức ở nhà hàng, bàn tiệc nhẹ sẽ đặt ở cuối sảnh, tách biệt với các bàn tiệc chính tại nơi cổng vào để bất kỳ khách nào đến đều có thể nhìn thấy và thưởng thức.

Nếu lễ Vu quy, tân hôn tổ chức ngoài nhà hàng, nơi đó có thể là sân vườn, bãi biển, hồ bơi hoặc tại gia thì bàn tiệc nhẹ đãi khách sẽ đặt ở khu vực thoáng, chỗ trống trước khi vào dãy bàn ghế của tiệc chính.

Đồng thời, tùy theo bố cục các bàn tiệc chính mà sắp xếp vị trí bàn tiệc nhẹ phù hợp. Không đặt bàn một cách vô duyên, rời rạc với tổng thể.

 

Bàn tiệc nhẹ tân hôn, vu quy, gia tiên nên đặt ở vị trí thông thoáng, không gây cản trở khách di chuyển

Bước 2: Trang trí bàn tiệc đãi khách vu quy, gia tiên, tân hôn
Sau khi hoàn tất việc đặt bàn theo đúng vị trí hợp lý nhất có thể, gia chủ cần trang trí bàn với khăn trải bàn có màu phù hợp. Có thể dùng thêm váy quây bàn để tăng thêm sự mềm mại, sang trọng cho bàn tiệc.

Váy quây sẽ phủ luôn cả chân bàn nhằm không để lộ chân bàn và các vật dụng “để nhờ” bên dưới gây mất thẩm mỹ.

Màu sắc trang trí cũng nên được thống nhất với ý tưởng chủ đạo của buổi tiệc. Không nên sử dụng khăn trải bàn có màu quá tương phản với màu chủ đạo trang trí gia tiên, vu quy. Đặc biệt, chú ý khi sử dụng khăn và quây không phù hợp sẽ gây mất thẩm mỹ.

 

Màu sắc trang trí bàn tiệc cũng nên được thống nhất với ý tưởng chủ đạo của buổi tiệc

Bước 3: Trình bày món ăn, nước uống, dụng cụ lên bàn tiệc
Nếu gia chủ muốn tự setup thì cần lưu ý nhiều trước tiên về việc xếp bánh. Lúc này, nên có một khay bánh ngọt tại bàn gia tiên để 2 họ sử dụng khi làm lễ. Đồng thời cũng tạo tính liên kết với tổng thể không gian lễ vu quy, tân hôn.

Khi phục vụ cho quan khách 2 họ, bánh phải được xếp lên khay, đĩa phù hợp. Tuyệt đối không để bánh còn nguyên trong túi hộp hoặc túi đựng để mời khách. Điều này thể hiện gia chủ chưa chuẩn bị sẵn sàng để mời khách cũng như thiếu lịch sự.

Nên có một khay bánh ngọt tại bàn gia tiên để 2 họ sử dụng khi làm lễ

Xếp bánh ra đĩa, khay rồi thì cũng phải bày trí làm sao cho đẹp mắt, hài hòa. Khách có thể thuận tiện lấy bánh trái muốn dùng mà không ảnh hưởng đến các loại bánh khác.

Nước uống được sử dụng cơ bản gồm có trà, cafe, nước hoa quả,… Trong đó, cafe gói nên được lựa chọn để tối ưu sử dụng. Nơi dành cho khu vực cafe thường là ở 2 đầu bàn tiệc ngọt để tạo sự đối xứng, bên cạnh bình nước sôi để tiện pha chế.

Các dụng cụ sử dụng như dĩa, thìa, ly, tách,… được sắp xếp hợp lý. Tuyệt đối lưu ý không để vật dụng lộn xộn, ảnh hưởng đến thẩm mỹ bàn tiệc.

Khách mời đến tiệc thường dắt theo trẻ em và trẻ rất hay chạy nhảy vui đùa cho nên gia chủ cần chú trọng dùng ly nhựa hoặc đĩa giấy cho thuận tiện. Hạn chế tối thiểu tình trạng đổ vỡ xảy ra rất cấm kỵ trong ngày vu quy.

Xếp bánh ra đĩa, khay rồi thì cũng phải bày trí làm sao cho đẹp mắt, hài hòa

Bước 4: Hoàn thiện bàn tiệc nhẹ đãi khách hai họ với vật dụng trang trí khác
Để bàn tiệc nhẹ đãi khách thành hôn, cưới hỏi thêm sinh động, gia chủ có thể trang trí thêm hoa tươi, các phong bao lì xì đỏ,… Hình ảnh cô dâu chú rể cũng là một vật trang trí hữu hiệu, mang đậm dấu ấn của buổi tiệc vu quy dành cho đôi trẻ.

Ấn tượng hơn, các loại đèn trang trí như đèn led, đèn cây, đèn thả,… cũng có thể dùng để trang trí. Những ánh sáng lấp lánh đó sẽ khiến cho bàn tiệc khởi đầu này thêm phần lung linh huyền ảo, tạo vẻ đẹp bắt mắt cho quan khách ngay lần đầu tiên bắt gặp.

Để bàn tiệc nhẹ đãi khách thành hôn, cưới hỏi thêm sinh động, gia chủ có thể trang trí thêm hoa

3. Đơn vị tổ chức tiệc trà đám cưới tại nhà uy tín

  • Với kinh nghiệm hơn 5 năm hoạt động trong lĩnh vực tổ chức tiệc trà đám cưới, Circle Food mang đến trải nghiệm ấn tượng cho các khách hàng trẻ trong ngày trọng đại của mình. Chúng tôi sẽ cung cấp các bữa đặt tiệc teabreak cho đám cưới hỏi ở khắp các địa bàn Hà Nội và tỉnh lân cận.
  • Bên cạnh đó các loại bánh teabreak hoặc set teabreak box cùng fruit box cũng sẽ giúp nở mày nở mặt trước các thông gia, quan khách họ hàng hai bên.

Vậy là quý khách đã nắm được các loại bánh ngọt để bàn gia tiên đám hỏi tiếp đón quan viên hai họ rồi. Để đặt mua vui lòng inbox fanpage Circle Food.

Bài viết này có ích với bạn không?

Nhấp cúp để đánh giá!

Trung bình đánh giá 0 / 5. Số lượng đánh giá 0

Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên!

As you found this post useful...

Theo dõi chúng tôi trên các mạng xã hội!

0/5 (0 Reviews)

Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn:

    Circle Food

    • Văn phòng: 332 Nguyễn Khoái - Hai Bà Trưng - Hà Nội

    • Gọi: 0936381214 - Nhắn tin Zalo. 0945046681, Phác

    • Website: circlefood.vn

    Gọi ngay
    icons8-exercise-96 chat-active-icon