Lưu trữ danh mục: Kiến thức Catering

Buffet là gì? 8 điều thú vị về hình thức ăn uống tự chọn hot nhất hiện nay
Buffet là gì? 8 điều thú vị về hình thức ăn uống tự chọn hot nhất hiện nay

Buffet là hình thức ăn uống tự chọn quen thuộc, xuất hiện ngày càng nhiều

07
Th7
Fine Dining là gì? Khám phá trải nghiệm ẩm thực cao cấp Fine Dining
Fine Dining là gì? Khám phá trải nghiệm ẩm thực cao cấp Fine Dining

Fine dining được ví như hành trình trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực ở đẳng

07
Th7
Tasting menu là gì? Nguồn gốc, đặc điểm của "thực đơn nếm thử"
Tasting menu là gì? Nguồn gốc, đặc điểm của “thực đơn nếm thử”

Tasting menu, hay còn gọi là thực đơn nếm thử, là trải nghiệm ẩm thực

07
Th7
Banquet là gì? Tìm hiểu bộ phận tổ chức tiệc trong khách sạn từ A-Z
Banquet là gì? Tìm hiểu bộ phận tổ chức tiệc trong khách sạn từ A-Z

Banquet không chỉ đơn thuần là một bữa tiệc – đó là nghệ thuật tổ

23
Th6
F&B là gì? 7 mô hình kinh doanh phổ biến trong ngành F&B
F&B là gì? 7 mô hình kinh doanh phổ biến trong ngành F&B

F&B là thuật ngữ ngày càng phổ biến trong lĩnh vực ẩm thực và kinh

08
Th6
Hors d'oeuvre là gì? Khám phá món khai vị tinh tế trong ẩm thực Pháp
Hors d’oeuvre là gì? Khám phá món khai vị tinh tế trong ẩm thực Pháp

Ngày nay, “Hors d’oeuvre” không còn là cụm từ xa lạ trong thực đơn cao

30
Th5
Brunch là gì? Nguồn gốc và các món ăn phổ biến trong bữa Brunch
Brunch là gì? Nguồn gốc và các món ăn phổ biến trong bữa Brunch

Brunch đang ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế

29
Th5
Tiệc Finger Food là gì? Nguồn gốc, đặc điểm của tiệc Finger Food
Finger Food là gì? 7 thông tin chuẩn nhất về tiệc Finger Food

Finger food là một trong những hình thức tiệc hiện đại đang chiếm được cảm

28
Th5
Món khai vị là gì? 100+ món ăn khai vị hấp dẫn, ngon miệng nhất
Món khai vị là gì? 100+ món ăn khai vị hấp dẫn, ngon miệng nhất

“Mở đầu xuân mới, rượu ngon mời khách” – những món khai vị tinh tế

25
Th5
Tiệc Tea Break là gì? 6 điều cần biết về loại hình tiệc trà Tea Break
Tiệc Tea Break là gì? 6 điều cần biết về loại hình tiệc trà Tea Break

Tiệc Tea Break là bữa tiệc nhẹ diễn ra trong thời gian ngắn nhưng đóng

29
Th4