Fine Dining đang trở thành xu hướng ẩm thực được yêu thích tại Hà Nội nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian đẳng cấp, món ăn tinh tế và chất lượng phục vụ chuẩn quốc tế. Từ những bữa tối lãng mạn cho đến các dịp kỷ niệm đặc biệt, Fine Dining mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ. Trong bài viết này, Circle Food giới thiệu 10+ nhà hàng Fine Dining tại Hà Nội nổi bật, lý tưởng cho thực khách sành điệu và yêu cái đẹp trong từng chi tiết!
French Grill – Nhà hàng fine dining Hà Nội sang trọng
- Địa chỉ: số 8 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (18:00 – 22:30)
Tọa lạc trong khuôn viên khách sạn 5 sao JW Marriott Hotel Hanoi, French Grill là một trong những nhà hàng Fine Dining hàng đầu Việt Nam có địa chỉ tại Hà Nội, nổi bật với không gian kiến trúc Tây Âu cổ điển pha nét hiện đại.
Điểm nhấn đặc biệt của nhà hàng chính là bếp mở hiện đại, nơi thực khách được trực tiếp quan sát các đầu bếp trình diễn kỹ thuật chế biến điêu luyện. Từng nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng sẽ trở thành những món ăn đậm chất nghệ thuật – chỉn chu từ hương vị đến hình thức.
Thực đơn tại French Grill vô cùng phong phú với gần 200 món ăn tinh tuyển. Ngoài ra, các món ăn còn được sắp xếp theo phong cách châu Âu giúp dễ dàng lựa chọn. Một số món nổi bật đáng thử bao gồm gan ngỗng áp chảo, trứng cá tầm, thăn bò cao cấp hay các loại hải sản tươi sống chế biến cầu kỳ.
Bên cạnh đó, bộ sưu tập hơn 200 loại rượu vang đến từ nhiều quốc gia danh tiếng, cùng đội ngũ sommelier chuyên nghiệp, sẽ giúp bạn chọn được chai rượu hoàn hảo để nâng tầm trải nghiệm ẩm thực tại đây.
Gia Restaurant
- Địa chỉ: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa:
- Bữa trưa: Thứ 5 đến Chủ Nhật (11:30 – 14:00)
- Bữa tối: Thứ 3 đến Thứ 7 (18:00 – 23:00)
Gia Restaurant là điểm đến lý tưởng cho những thực khách đang tìm kiếm một trải nghiệm Fine Dining sang trọng và đầy cảm xúc tại Hà Nội. Không gian nhà hàng mang phong cách Indochine – sự hòa quyện tinh tế giữa nét cổ điển Pháp và vẻ đẹp Á Đông, tạo nên một không khí ấm cúng, thanh lịch và riêng tư cho mỗi bữa ăn.
Tại Gia Restaurant, tasting menu được tinh chỉnh theo mùa dưới bàn tay tài hoa của bếp trưởng Sam Trần. Mỗi món ăn không chỉ nổi bật về hương vị và cách trình bày mà còn là một câu chuyện ẩm thực được kể bằng sự tỉ mỉ và sáng tạo. Đặc biệt, mỗi món sẽ đi kèm hướng dẫn sử dụng dao dĩa phù hợp, gợi ý món ăn kèm.
Để bữa ăn thêm phần trọn vẹn, bạn nên kết hợp thưởng thức cùng một ly cocktail thủ công hay rượu vang để cảm nhận được rõ các tầng vị trong mỗi món ăn.
T.U.N.G Dining
- Địa chỉ: 2C Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật ( 18:00 – 23:00)
Ẩn mình trong một con phố nhỏ ngay trung tâm Hà Nội, T.U.N.G Dining là hiện thân của triết lý Dine Dining hiện đại, nơi hội tụ giữa phong cách Bắc Âu tinh giản và tinh thần sáng tạo đậm chất Việt. Với sức chứa chỉ 33 thực khách mỗi tối, không gian tại T.U.N.G gợi cảm giác ấm cúng như một buổi tiệc riêng tư.
Khác với những nhà hàng truyền thống, T.U.N.G Dining không phục vụ thực đơn cố định. Thay vào đó là mô hình tasting menu 18 món, được thay đổi thường xuyên theo mùa, nguyên liệu và cảm hứng sáng tạo của bếp trưởng. Do đó, mỗi lần ghé thăm là một lần có những trải nghiệm hoàn toàn mới – nơi thực khách được dẫn dắt qua hành trình ẩm thực bất ngờ, giàu cảm xúc và đậm chất nghệ thuật.
T.U.N.G không chỉ là nơi dùng bữa mà là điểm đến cho những ai yêu thích sự tinh tế, sáng tạo và trân trọng từng khoảnh khắc trong hành trình khám phá ẩm thực cao cấp.
Cloud Nine Restaurant – Địa chỉ thưởng thức Fine Dining ở Hà Nội
- Địa chỉ: Tầng 9, Khách Sạn La Siesta Premium Hàng Bè, 27 Hàng Bè, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:30 – 17:00
Cloud Nine Restaurant là một trong những nhà hàng Âu tại Hà Nội hiếm hoi hội tụ đủ ba yếu tố: ẩm thực chất lượng, không gian tinh tế và mức giá hợp lý. Nơi đây chinh phục cả thực khách trong nước lẫn quốc tế nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị địa phương và ẩm thực quốc tế, mang lại trải nghiệm fine dining dễ tiếp cận nhưng vẫn sang trọng và đáng nhớ.
Không gian tại Cloud Nine thoáng đãng, yên tĩnh vừa đủ nhưng vẫn giữ được sự sôi động, đặc biệt vào tối thứ năm hàng tuần với chương trình nhạc sống hấp dẫn. Đồ ăn được chăm chút kỹ lưỡng, ví dụ như món Vitamin Sea hay thăn bò nội Úc, đều có vị vừa miệng, hợp khẩu vị người Việt, đồng thời đáp ứng được cả khẩu vị của du khách nước ngoài. Đồ uống cũng được nhân viên tư vấn tận tình, giúp bạn dễ dàng chọn được loại phù hợp nhất.
Đặc biệt, đội ngũ nhân viên tại đây được khen ngợi vì sự chuyên nghiệp, thân thiện và chu đáo, góp phần tạo nên một trải nghiệm ăn uống trọn vẹn. Cloud Nine Restaurant thực sự là địa điểm lý tưởng cho mọi dịp, từ những bữa tối lãng mạn, tiệc sinh nhật, đến những buổi gặp gỡ bạn bè hay đối tác. Chắc chắn sẽ là nơi khiến bạn muốn quay lại lần sau.
El Gaucho Argentinian Steakhouse
- Địa chỉ: 11 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật ( 11:00 – 23:00)
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng fine dining Hà Nội mang phong cách mạnh mẽ, quyến rũ và đậm chất Nam Mỹ, El Gaucho là lựa chọn không thể bỏ qua. Không gian nhà hàng gây ấn tượng với thiết kế độc đáo: tường gạch đỏ nâu thô mộc, ghế da sẫm màu và ánh đèn vàng ấm cúng – tái hiện hoàn hảo không khí thảo nguyên Argentina hoang dã và đầy mê hoặc
Đến EI Gaucho, bạn không nên bỏ qua các món bò nướng, từ Ribeye, Tenderloin đến Tomahawk khổng lồ, được nướng đến độ chín yêu cầu, giữ trọn hương vị thịt bò cao cấp, mềm mọng và đậm đà. Mỗi phần ăn đi kèm khoai tây nghiền, rau củ nướng và các loại sốt đặc trưng, khiến từng miếng thịt như “tan chảy” nơi đầu lưỡi.
Ngoài ra, menu tại đây cũng vô cùng đa dạng với các món hải sản, thịt gia cầm và loạt món khai vị phong cách Argentina, đủ sức làm hài lòng cả những thực khách sành ăn nhất.
Grill 63 – Lotte Hotel Hanoi
- Địa chỉ: Tầng 63, Lotte Hotel Hanoi
- Giờ mở cửa:
- Tiệc tự chọn trưa: Thứ 2 – Thứ 7 (11:30 – 14:30)
- Tiệc tự chọn trưa K-Brunch: Chủ Nhật hàng tuần (11:30 – 14:30)
- Buffet tối đặc biệt: Thứ 5 – Thứ 7 (18:00 – 21:30)
Nằm trên tầng 63 của khách sạn 5 sao giữa trung tâm Hà Nội, Grill 63 mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực cùng view toàn cảnh thành phố cực kỳ ấn tượng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những buổi tối lãng mạn, gặp gỡ đối tác hay các dịp đặc biệt, giúp bạn tận hưởng không gian sang trọng và thoải mái nhất.
Thực đơn tại Grill 63 tập trung vào các món Âu cao cấp với điểm nhấn là Steak bò thượng hạng, cá tuyết đen tươi ngon, tôm hùm nướng hấp dẫn và một loạt các món tráng miệng tinh tế. Bên cạnh đó, hơn 200 loại rượu vang được tuyển chọn kỹ càng sẽ giúp bạn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Với dịch vụ chuyên nghiệp, món ăn được chế biến tỉ mỉ và không gian sang trọng đẳng cấp, Grill 63 chắc chắn là nhà hàng Dine Dining đáng để khám phá khi đến Hà Nội.
The Rhythms Restaurant – Nhà hàng Fine Dining ở Hà Nội đẳng cấp
- Địa chỉ: Tầng 7, 33-35 Hàng Dầu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (6:30 – 22:00)
The Rhythms Restaurant là một trong những nhà hàng Fine Dining tại Hà Nội được yêu thích nhờ sở hữu không gian lãng mạn, sang trọng cùng view nhìn thẳng ra Hồ Gươm tuyệt đẹp. Kiến trúc tân cổ điển kết hợp hài hòa giữa nét phương Tây thanh lịch và dấu ấn văn hóa Việt đã tạo nên một không gian ấm cúng, tinh tế – lý tưởng cho những bữa tối hẹn hò, kỷ niệm hoặc tiếp đãi đối tác.
Thực đơn tại The Rhythms chinh phục thực khách với ẩm thực Việt – Âu được chế biến từ nguyên liệu cao cấp, tập trung theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon. Các món nổi bật như bò sốt vang, hải sản tươi được nêm nếm vừa miệng, phù hợp cả với khẩu vị người Việt lẫn du khách quốc tế. Nhà hàng cũng cung cấp menu À La Carte, Steak Set và danh sách đồ uống phong phú, dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.
Bên cạnh ẩm thực chất lượng, dịch vụ tại The Rhythms Restaurant được đánh giá cao nhờ đội ngũ nhân viên chu đáo, chuyên nghiệp và nhiệt tình. Từ việc tư vấn món ăn đến setup bàn tiệc cho dịp đặc biệt, mọi trải nghiệm tại đây đều được chăm chút tỉ mỉ, mang đến cảm giác thoải mái và hài lòng cho thực khách.
Stellar Steakhouse
- Địa chỉ: Tầng 62, Keangnam Hanoi Landmark Tower
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (18:00 – 22:30)
Stellar Steakhouse được đánh giá là một trong những nhà hàng Fine Dining ngon nhất tại Hà Nội, nổi bật với không gian sang trọng và tầm nhìn trên cao độc đáo. Ánh sáng được bố trí tinh tế tạo cảm giác ấm cúng, thân mật, rất phù hợp cho những bữa tiệc gia đình hoặc dịp đặc biệt. Nhà hàng còn sở hữu phòng Private và phòng thử rượu – cheese, mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho thực khách.
Thực đơn tại Stellar Steakhouse tập trung vào các loại thịt bò cao cấp, đặc biệt là “dry-aged beef” được ướp muối hồng Himalaya lên tới hơn 30 ngày, tạo nên hương vị đậm đà và mềm mại khó quên. Các món nổi bật như bò Tomahawk, bò Striploin nướng chín tới được đánh giá rất cao về độ mềm và thơm ngon. Ngoài ra, trải nghiệm Teppanyaki Nhật Bản với các đầu bếp vui tính và tài năng càng làm bữa ăn thêm phần sống động và thú vị.
Dịch vụ tại Stellar Steakhouse cũng nhận được nhiều lời khen với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và thân thiện. Stellar Steakhouse là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực bò cao cấp trong không gian sang trọng, view đẹp và dịch vụ tận tâm.
John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum
- Địa chỉ: 8 P. Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giờ mở cửa:
- Bữa trưa: 11:30 – 14:00
- Bữa tối: 17:30 – 21:00
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Quảng Đông tại Hà Nội vừa chuẩn vị truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại, thì John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum là lựa chọn không thể bỏ qua. Được đặt theo tên người Trung Quốc đầu tiên nhập tịch Anh vào năm 1805, nhà hàng là sự giao thoa giữa văn hóa Đông – Tây, được thể hiện qua không gian ấm cúng và thực đơn tinh tế.
Dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng nổi tiếng, John Anthony mang đến trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa hiện đại độc đáo với các món nướng than hoa, hải sản sống, cơm Truffle nấm hay các món chay được chế biến chỉn chu.
Ngoài đồ ăn, thực đơn đồ uống cũng rất ấn tượng với gin cocktail, bia thủ công và rượu vang hảo hạng. Không gian riêng tư, phục vụ tận tình khiến John Anthony trở thành một trong những nhà hàng Trung Hoa cao cấp đáng thử nhất tại Hà Nội hiện nay.
November Restaurant – Địa chỉ Fine Dining ở Hà Nội
- Địa chỉ: Tầng 12, 105 Nguyễn Trường Tộ, Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Nhà hàng November gây ấn tượng với phong cách thiết kế hiện đại pha chút cổ điển, từng góc nhỏ đều được chăm chút tỉ mỉ. Không gian rộng mở, ánh sáng dịu nhẹ kết hợp cùng view toàn cảnh Hồ Tây về đêm mang đến cảm giác thư thái, lãng mạn.
Ẩm thực tại đây mang phong cách Fusion độc đáo, kết hợp tinh tế giữa món Âu và món Á. Từng món ăn là một tác phẩm được bếp trưởng kỳ công chế biến, từ khai vị đến tráng miệng đều được chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, trình bày đẹp mắt và hương vị hài hòa. Sự sáng tạo trong cách chế biến giúp thực khách trải nghiệm nhiều tầng vị giác khác nhau chỉ trong một bữa ăn.
Ngoài ra, November sở hữu các khu vực riêng tư với ánh sáng ấm áp, âm nhạc nhẹ nhàng và tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tối lãng mạn, cầu hôn hay tiệc kỷ niệm. Nhà hàng cũng hỗ trợ trang trí theo yêu cầu như hoa tươi, bánh kem, tạo nên trải nghiệm cá nhân hóa đáng nhớ cho mỗi thực khách.
Backstage – Capella Hanoi
- Địa chỉ: 11 P. Lê Phụng Hiểu, French Quarter, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: Thứ 2 – Chủ Nhật (6:30 – 22:30)
Ẩn mình giữa lòng Hà Nội, Capella Hanoi gây ấn tượng mạnh mẽ với không gian ẩm thực được thiết kế như một sân khấu Opera thu nhỏ – một điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm trải nghiệm Fine Dining đích thực. Căn bếp mở nằm ở vị trí trung tâm, nơi các đầu bếp tài hoa trình diễn kỹ thuật chế biến món ăn như những nghệ sĩ dưới ánh đèn sân khấu.
Capella Hanoi chinh phục thực khách với thực đơn độc đáo kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực Á – Âu. Các set menu Fine Dining được sắp xếp khéo léo để tạo nên dòng chảy vị giác mượt mà, từ món khai vị nhẹ nhàng đến món chính đậm đà và tráng miệng thanh mát. Những món ăn quen thuộc như phở bò hay bánh mì truyền thống được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến hiện đại và nguyên liệu cao cấp, mang lại cảm giác vừa lạ vừa gần gũi.
Tại Capella, không chỉ món ăn khiến thực khách hài lòng mà còn bởi chất lượng phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm. Không gian nhà hàng ấm cúng, bài trí tinh tế với ánh sáng dịu nhẹ và view nhìn ra thành phố, khiến nơi đây trở thành lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt hay buổi tối lãng mạn tại Hà Nội.
Trên đây là tổng hợp 10+ nhà hàng Fine Dining Hà Nội với không gian đẳng cấp, món ăn tinh tế mang lại trải nghiệm ẩm thực ấn tượng. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò hay những dịp kỷ niệm đặc biệt. Bạn đừng quên theo dõi chuyên mục Kinh nghiệm ăn uống tại Circle Food để khám phá thêm nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn khác nhé!